切磋琢磨しつづける技術 | 淡河の花について | 淡河の花(おうごのはな)

切磋琢磨しつづける技術

部会全体で最高の技術を追い求める

淡河では、「一人ひとりが最高の生産技術をもつ」という考え方ではなく、「部会全体で最高の技術を追い求める」という姿勢を貫いています。

毎年、よりよい土の作り方から育種などに至るまで各部会員が探求しています。これらのノウハウを各個人で所有することなく、良いと思われる技術を全体にいきわたるように共有する研修会を随時行っています。

各自の研修成果を評価するコンテスト「立毛共進会」を毎年おこなっております。

このような方法で、私たちは部会全体の結束力で生産技術を向上させています。 万一、「淡河の花」に問題があったときに、部会全体で責任をとって、良品交換を行っている事なども責任を分散させるためでなく、全員でその責任を負うためにおこなっています。

部会全体で最高の技術を追い求める